当クリニック自慢の透析食レシピ集です
【材料に明記している分量は１人前です】
こちらに調理にあたって行う下処理方法を簡単にまとめてありますので、
参考にしてみて下さい。→調理にあたって行う下処理方法

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 主食 丼物・麺類などの調理法 2007/01/19
 主菜 肉・魚などを使ったメインとなる料理の調理法 2009/06/29
 副食 煮物・和え物・サラダなどの調理法 2009/06/29
 デザート エネルギーを補うゼリー等の調理法 2006/09/07

　


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